К весне у меня осталось несколько тыкв от прошлого урожая. Обычно тыкву я запекаю или отвариваю кусочками. А тут захотелось чего-то необычного.
В сотейнике расплавила пару ложек сахара.
В карамель забросила кусочки тыквы и обжарила.
Добавила отваренный рис, яблочный уксус, соевый соус, накрыла крышкой и потушила до готовности.
Для подачи мне понадобилось оливковое масло, семена кунжута, свежий огурец.
А можно использовать вариант с морепродуктами и кусочками жареного арахиса.
Если статья Вам была полезна и интересна, ставьте лайк, подписывайтесь на канал! До новых встреч!
