Несмотря на то, что вы проверяете пакеты с едой и действительно внимательно следите за тем, что вы потребляете, есть большой шанс, что вы можете не знать об этих интересных пищевых фактах.
6 фактов о еде, которые вы можете с трудом проглотить.:
1. Ваша Пища Содержить Следы Насекомых.
Вас можно простить за то, что вы думаете, что, когда вы покупаете свою еду, она будет свободна от жуков и что закон гарантирует, что она останется такой же. Ну, к сожалению, нет. Кажется, что некоторые из этих элементов допустимы (и часто неизбежны) в небольших количествах. В США, например, Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами (FDA) допускает “естественные дефекты” в пищевых продуктах, то есть ваша еда может законно содержать следы вещества, которое вы, вероятно, не хотите глотать. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов начнет расследование только после того, как они превысят установленные ими допустимые уровни. Например, шоколад будет исследован только тогда, когда он достигнет 60 или более фрагментов насекомых на 100 граммов - все, что ниже этого уровня, считается нормальным. Для арахисового масла Этот уровень устанавливается ниже-30 фрагментов насекомых на 100 граммов.
2.Фрукты И Овощи Менее Питательны, Чем Раньше.
Вы, вероятно, могли бы есть предлагаемые степени результатов грязи, но вполне возможно, что она не принесет вам сопоставимой доли пользы,которую она делала раньше.
Находки, опубликованные в журнале HortScience, свидетельствуют о том, что в связи с нынешними поведениям стран зеленые корма менее питательны, чем они были примерно 50 лет назад. Было высказано предположение, что вам нужно полезно будет съесть в разных случаях порцию апельсинов постепенно, чтобы получить сравнительную долю добавки, так как ваши бабушка и дедушка заранее сделают некоторые длинные воспоминания. Чтобы попытаться и максимизировать ваши фокусы от поедания результатов грязи, съешьте более заметную ее меру и там, где это возможно, ешьте обычные продукты.
3.Предварительно Упакованные Салаты И Зелень Могут Быть Не Чистыми.
Когда вы покупаете свою тарелку смешанной зелени и других новых зеленых продуктов, предварительно выжатых, она столкнется с системой мойки, но точно ли она чиста, верно? Исследование Consumer Reports, изучающее предварительно вымытые тарелки смешанной зелени, показало, что 39 процентов из 200+ моделей, которые пытались использовать, содержали крошечные формы жизни, вид которых показал бы порчу. Соответственно,исследование из Калифорнийского университета в Ривер сайде показало, что определенные листья в настоящее время листья-имеют различные специальности и уголки, где мельчайшие существа могут оставаться независимо от мытья. Самое лучшее обращение-это все время мыть всю зелень, обращая мало внимания на упаковку или, по всей вероятности, они уходят.
4.Жевание Кофейных Зерен Может Помочь Избавиться От Неприятного Запаха Изо Рта.
Переборщил с чесноком и нуждался в том, чтобы избавиться от запаха изо рта? Те из вас, кто предпочитает жевать жвачку или даже несколько особо крепких мятных леденцов, делают это неправильно, поскольку ответ, по-видимому, лежит в кофейном зерне. Да, жевание жареных кофейных зерен может в какой-то мере избавить вас от вашего чесночного или лукового дыхания. Другие хорошие варианты для освежения дыхания включают листья петрушки или мяты. Если вы предпочитаете пить свой кофе, а не жевать его, то израильские ученые обнаружили, что кофе может подавлять бактерии, которые приводят к неприятному запаху изо рта, но лучше всего пить его черным.
5.Шоколад Так Же Полезен, Как И Фрукты.
В то время как мы говорили вам раньше, чтобы вы ели больше фруктов, Возможно, мы также должны сказать вам, чтобы вы ели больше шоколада. Исследования показали, что шоколад может быть так же полезен для вас, как и фрукты. В тестах, которые сравнивали темный шоколад с фруктовыми соками из черники и граната, было обнаружено, что темный шоколад обладает более высоким содержанием антиоксидантов, борющихся с болезнями. Для получения максимальной пользы лучше всего выбрать темный шоколад вместо молочного, так как молочный сорт содержит дополнительный сахар и гораздо более обработан, что снижает пользу для здоровья.
6.Запасы Шоколада Могут Закончиться.
Плохая новость для тех из вас, кто хочет воспользоваться преимуществами шоколада, упомянутыми выше, поскольку популярное лакомство находится в реальной опасности попасть в дефицит. Во-первых, цены на ваши любимые шоколадные батончики в последние годы растут (или же они уменьшаются в размерах) из-за растущего мирового спроса на КАКАО. Кроме того, дополнительный спрос со стороны развивающихся массовых рынков, таких как Китай, Индия, Индонезия, Бразилия и Россия, означает, что там недостаточно деревьев какао для удовлетворения спроса и может возникнуть дефицит предложения.
