Добрый день, мои гости и подписчики. Хочу сегодня поделиться легким и вкусным овощным салатиком. Он в точности похож на салат "подшубой" , но только без селедки. Нам этот салат очень нравится и я его готовлю часто.
Нам понадобятся вареные овощи.
1. 2 небольшие свеклы;
2. 1 средняя морковь;
3. 1 маленькая луковица;
4. 6 небольших картофелин.
Я брала немного, потому что готовила в небольшой тарелке. Если хотите по-больше приготовить, то и овощей брать нужно больше.
Я заранее все потерла на крупной терке, лук порезала мелкими кубиками.
Приступаем к приготовлению салата.
Первый слой: ложим лук, чуть- чуть посолить , сверху майонез
Второй слой: ложим картофель,чуть-чуть посолить, затем снова майонез
Третий слой: ложим морковь, сверху майонез
Последний слой: ложим свеклу, затем майонез.
Можно украсить хоть чем. Я покрошила сухой укропчик. Иногда тру желток, украшаю веточками свежего укропа и петрушки.
Салатик получается очень вкусным и простым в приготовлении.
Приятного Вам аппетита!
