Карантин дает много времени на любимую готовку. Копаясь среди всевозможных рецептов я нашла очень интересный вариант приготовления сладкого или соленого попкорна из гречки. Сначала смутилась и не верила в этот рецепт, но чудо! Он работает, а результат просто супер! Делюсь рецептиком и с вами. При этом, судя по полкам в магазинах, почти у каждого дома гречки даже больше чем нужно, вот и приготовьте из нее вкусняшку.
Для приготовление понадобится:
растительное масло - чайная ложка
сахар или соль - на ваш вкус
2 столовые ложки гречки
Сначала смазываем емкость для выпечки в микроволной печи растительным маслом. Сверху высыпаем 2 столовые ложки чистой гречки.
Затем можно добавить соль или сахар. Но можно это сделать и после полного приготовления попкорна.
Отправляем попкорн в микроволновку на среднюю мощность на 3-5 минут. Иногда попкорн можно доставать и немного перемешивать, чтобы он равномерно приготовился и не подгорел.
Вот такой красивый попкорн получается. Во кусу практически не отличается от обычного. Я его еще полила сахарным сиропом. Ели его всей семьей и смотрели фильм. Отличная альтернатива покупному попкорну, при этом дешевле и полезнее!
