Какое-то время назад я отказался от сливочного масла. Но это вовсе не означает, что я полностью лишил себя возможность съесть кусок хлеба с маслом. Вовсе нет! Ведь есть отличные растительные заменители.
Последнее время я полюбил органическое масло из авокадо и кокоса (они в пропорции 10% | 90%) от марки La Tourangelle. Идеально подходит для всего - и намазать на бутерброд, и для термической обработки (выпечки, например) и даже, чтобы использовать вместо косметических средств для кожи и волос.
Вот, например, сегодня я дома и готовлю на обед киноа, а, чтобы было вкуснее и полезнее добавлю в него это масло.
А у вас есть любимые растительные масла?