Дело было к вечеру, делать было нечего :)
Колбаски собственного приготовления. Фарш: индейка, свинина, лук, зелень, перчик чили, соль.
Делаем колбаски при помощи мясорубки и натуральной оболочки.
Поджариваем на топленом масле.
Режем на дольки мясистый сочный красный перец, колбаску поливаем соусом из терна 'а ля ткемали" собственного приготовления, и наслаждаемся!
+ 5 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Шейкина