ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА «ЛОДОЧКИ» Закуска на праздничный стол

Всем привет! Сегодня я поделюсь с Вами одним из любимых моих рецептов, который можно приготовить на завтрак, и как закуску на праздничный стол. Фаршированные яйца являются одним из распространенных закусок у многих хозяек во всем мире. Фаршированные яйца не требуют больших навыков в кулинарии, легки и быстры в приготовлении. Яйца фаршируют различной начинкой, благо, фантазии хозяек разнообразны и позволяют это! Известны такие распространенные начинки для яиц, как печенка, рыба и морепродукты, овощи, грибы, сыр и сырные продукты, икра, орехи. Яйца - это один из популярных и распространенных продуктов, который сочетается практически с любыми другими продуктами. А также, это одно из самых быстрых и, в итоге, красивых блюд-закусок. В моем рецепте фаршированные яйца не только быстрые, легкие в приготовлении, красивые, но и недорогие!

Для приготовления лодочек нам понадобятся: отварные яйца, колбасный паштет, плавленый сыр пластами, соль, зелень, майонез, красная рыба (если нету, можно красный перчик).

Разрезаем отварные яйца пополам и выкладываем желтки в отдельную емкость.

Желтки нарезаем мелким кубиком.

Выкладываем нарезанный желток в емкость.

Заправляем желтки майонезом.

Солим и хорошо перемешиваем.

Получается вот такая замечательная смесь.

Нарезаем колбасный паштет на кругляки, а кругляк пополам.

Выкладываем на дно лодочки.

Вторым слоем выкладываем разведенную ранее смесь.

Тоже самое проделываем со всеми лодочками.

Основные заготовки сделаны.

Далее нужно приготовить зубочистки, раскрыть плавленный сырок.

Разрезаем сыр по диагонали на две части.

Насаживаем треугольник сыра на зубочистку (формируем парус).

Вот такие красивые лодочки получаются.

Далее для яркости нарезаем красную рыбку (у меня горбуша) на одинаковые кусочки.

Выкладываем по одному кусочку в каждую лодочку.

Рядышком украшаем листочком петрушки.

Вот такие интересные, красивые и очень вкусные лодочки у нас получились. Легкое и быстрое блюдо за 5 минут, которое подходит для завтрака и, как закуска на праздничный стол. Попробуйте приготовить такие замечательные и красивые лодочки!

Желаю приятного просмотра! Приятного аппетита! Ставим лайки, комментируем публикацию и подписываемся на канал "Простые и вкусные рецепты"!