223 подписчика

Салат "Эгоист" с мидиями, просто, вкусно и не избито.

8 апреля 20208 апр 2020

~1 мин

Сегодня покажу как готовить простой и вкусный салат, готовится он просто, быстро, получается очень вкусно и разнообразит стол.

Салат слоеный, начнем с подготовки продуктов. Листайте.

Потребуется: мясо мидий (мороженое либо в масле) у меня мороженые. картофель отварной "в мундирах", морковь свежая, отварные яйца, репчатый лук, соленые или маринованные огурцы, сыр твердых сортов, растительное масло, майонез, чеснок.

Когда все ингредиенты остынут приступаем к сборке нашего салата. Можно сделать порционно, кстати, для порционной сборки можно использовать колечки вырезанные из пластиковых бутылок, я здесь покажу именно такой вариант, либо большим общим салатом. Так и так салатик очень привлекательный. Начнем. Листайте.

Первым слоем идет картофель, на него наносим немного майонеза.

Далее выкладываем маринованный лук, лук перед этим как следует отжимаем.

На лук выкладываем соленый или маринованный огурец, огурцы тоже нужно предварительно слегка отжать, иначе салатик будет плохо держать форму и будет слишком соленым. Солить этот салат вообще не нужно, огурцов, сыра и майонеза вполне достаточно.

Кстати, этот салат можно и упростить, получается тоже очень вкусно и в будничном варианте я иногда готовлю его упрощенно. Просто исключаем мидии и огурец, в остальном все делаем так же, получается более бюджетный и будничный, но не менее вкусный вариант.