Что только не придумаешь, когда не дают ходить на работу :)
Такой салатик. Мидии, яйца, вёшенки, белая фасоль, укроп, петрушка, салат романо, красный сладкий лук, перец сладкий болгарский, свекла.
Всё посыпано гранатом.
Соус сделала в блендере: яйцо, оливковое масло, соевый соус, черный перец, горчица.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Марион Дэймон