Пирожное картошка или в моем варианте - это колбаски. Моё одно из самых любимых лакомств. Итак, нам понадобится:
Печенья 300гр
Масло сливочное 80гр
Молоко 2/3стакана
Сахар 1/2 стакана
Какао 3ст ложки
Орешки дробленые по желанию
Приступим. Берем самое простое печенье и мелко его крошим, прям в песок. По вкусу ( я так люблю) оставляем немного печенья, которое отдельно ломаю, оставляя более крупные кусочки
Добавляем какао и перемешиваем
Далее, ставим на плиту молоко и добавляем сахар, постоянно мешаем пока сахар весь не растворится, кипятить не нужно. Снимаем с огня и добавляем масло. Мешаем до его растворения.
Вливаем теперь, приготовленное молоко с маслом в печенье с какао. Перемешиваем хорошо.
Формировать пирожные можно как угодно. Или колобочками, или колбаской, как я.
Расскладываю по краю пакета и заворачиваю колбаской.
Вот сколько получилось.
Потом кладем в морозилку, мин 40, что бы схватились и можно было нарезать на дольки
Следующий шаг, налить кофе/чай и просто насладиться вкусом!
Приятного аппетита!
