Привет всем. Сегодня будем готовить мясной рулет с луком.
- Для начала нужно сделать тесто как на пельмени.
- Порезать лук соломкой и смешать с фаршем. Посолить, поперчить.
- Раскатать тонко лепешку сантиметров 50, выложить на неё начинку из лука и фарша. Закрутить рулетиком. И ставить вариться в мантоварку. Минут 40-50.
- После того как рулетики сварились можно подать их со сметаной и зелёным луком. В принципе можно и с майонезом, с другими разными соусами которые пойдут вам по вкусу.
Более подробно здесь:
