Фастфуд — очень вредная, но очень вкусная еда. А знаете почему вредная? Потому что производители стараются удешевить продукт и заменяют натуральные ингредиенты на вредные добавки. Мало кто знает, что такую же вкусную еду можно приготовить самим, но она будет в несколько раз полезней покупной, ведь вы не экономите на своём здоровье.
Чипсы любимы всеми, но только состав у них такой длинный, что некоторые не дочитывают до конца. И зачем дочитывать, если там так много непонятных слов и цифр с буквой Е. Но мало кто знает, что для приготовления этих вкусных снеков нужно всего два ингредиента. Эта статья посвящена приготовлению настоящих вкусных чипсов. Давайте же начнём.
Для приготовления чипсов нам понадобятся:
- Молодой картофель
- Любые специи (соль, перец, паприка и т. д.)
Способ приготовления
Очищаем картофель от кожуры.
Это можно сделать несколькими способами: аккуратно порезать ножом, воспользоваться тёркой (с боку есть специальные плоские, длинные отверстия), шинковкой или чистилкой для овощей.
Складываем ломтики в дуршлаг и промываем их холодной водой. Это нужно для того, чтобы смыть лишний крахмал. Выкладываем картофель на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю жидкость. Также сверху промокните ещё одним слоем салфеток.
Достаньте из микроволновки круг и вырежьте такого же размера круг из пергамента.
Затем посыпьте вашими любимыми специями.
Готовьте в микроволновке до золотистого цвета. Я готовила 4 минуты 40 секунд при мощности 800.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на новые рецепты: 👉 «Как приготовить...»
Смотрите ещё:
