Всем доброго дня! Сегодня приготовим очень вкусные, мягенькие , рогалики на кипятке, такие рогалики можно кушать и тем, кто соблюдает пост. Рецепт простой и быстрый!
Давайте готовить вместе!
В чашу, для просеивания муки, всыпаем 280 граммов муки высшего сорта.
Добавляем неполную чайную ложку разрыхлителя.
Щепотку соли.
Всё размешаем и просеим.
В мучную смесь добавляем 2 ст л сахара, перемешиваем и делаем углубление.
Вливаем 80 мл растительного масла без запаха, размешиваем.
Добавляем 170 мл крутого кипятка, замешиваем тесто ложкой.
Тесто немного остыло, домешиваем рукой.
Тесто будет мягким, и совсем не липнущим к рукам. Даём тесту немного отдохнуть и остыть.( 10 минут)
Тесто отдохнуло, стало ещё более мягкое и нежное. Делим на две части.
Округляем и раскатываем в тонкий круг. Делим на 12 частей .
На середину каждого треугольника выкладываем начинку.
Формуем рогалики, укладываем на противень, хвостиком в низ, чтобы при выпечке рогалики не разворачивались.
Рогалики сверху смазываем сладким чаем, ставим выпекается в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 15 минут.
Рогалики достаём из духовки, ароматные, румяные получились рогалики, перекладываем на решётку и даём остыть.
Посыпаем сахарной пудрой с ванилью.
Приятного всем чаепития! Радуйте себя и своих родных вкусной домашней выпечкой!
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.
Ингредиенты:
280 г муки в/с
1 ч л разрыхлителя
2 ст л сахара
щепотка соли
80 мл растительно масла без запаха
170 мл крутого кипятка
Начинка: яблочное варенье или любая другая(густая).
Рецепт приготовления мармеладного варенья можно посмотреть здесь!
Вкусные мини-курники на бездрожжевом тесте РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ!
Понравился рецепт- готовьте, подписывайтесь на канал, комментируйте, ставьте лайки! Делитесь своими рецептами, будем готовить вместе!
Солнечного всем настроения и оптимизма!💐💐💐💐💐
#ЕДА #ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ БЛЮД #ГОТОВИМ ДОМА С иННОЙ
#ВЫПЕЧКА #ПЕЧЕНЬЕ
