Для приготовления этого вкуснейшего салата нам потребуются следующие ингредиенты: 300 гр. куриного филе, 1 картофелина, 3 яйца, 300 гр. грибов, 1 луковица, 150 гр. чернослива, 200 гр. консервированного зелёного горошка, 200 гр. консервированной кукурузы, майонез по вкусу.
Куриное филе отвариваем, остужаем и нарезаем на кубики. Грибы отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем на чуть более крупные кусочки, чем курицу. Нарезанные грибы обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука. Чернослив промываем, нарезаем на небольшие кусочки. Картофель отвариваем и натираем на тёрке.
Выкладываем салат на тарелку следующими слоями: куриное филе-майонез-тёртый картофель-майонез-грибы с луком-горошек с кукурузой, смешанные с майонезом-чернослив-майонез-тёртые яйца. Даём салату пропитаться и подаём на стол.
Приятного всем аппетита и не забывайте подписываться на канал Няшка-Вкусняшка, где вас ежедневно ждут новые рецепты.
