Рецепт приготовления вкусных оладьей из кабачков с фаршем. Готовятся очень просто и быстро!
Ингредиенты:
- фарш - 150 г;
- кабачок - 1-2 шт.;
- яйцо - 1 шт.;
- соль - 1/2 ч. ложки;
- перец черный молотый - 1/2 ч. ложки;
- манка - 1 ст. ложка;
- мука - 2-4 ст ложки.
Приготовление:
1. Натрите кабачки на крупной терке.
2. Добавьте к ним фарш, манку, соль, перец. Вбейте яйцо. Хорошо все перемешайте.
3. Сформируйте оладьи, обваляйте их в муке. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте их до готовности на среднем огне.
Подробный рецепт с видео:
