Салат с кукурузой и помидорами.
Ингредиенты
Для приготовления салата с кукурузой и помидорами понадобится:
яйца - 2 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
кукуруза консервированная - 0,5 банки;
помидоры свежие (твердые) - 1-2 шт;
сметана 20% - 100 г;
сок лимона - 0,5 ч. л.;
сахар - щепотка;
соль, перец черный свежемолотый (по вкусу.)
Ход работы.
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры нарезать небольшими кубиками (обязательно нужны твердые помидоры), яйца порубить.Добавить в салат к яйцам и помидорам измельченный зеленый лук и консервированную кукурузу.Для приготовления заправки в сметану влить лимонный сок, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и перемешать.Получившуюся заправку добавить в салат и перемешать .Выложить очень вкусный салат с кукурузой и помидорами в салатник и сразу же подать к столу!
