Найти в Дзене
happy cook

Cалат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Ингредиенты: 

- помидоры - 3-4 шт. 

- помидоры черри - 5-6 шт. 

- сыр моцарелла - 70 гр. 

- листья базилика - 1 ст.л. 

- пара оливок или маслин для украшения 

 

Для заправки: 

- уксус винный красный - 1,5 ч.л. 

- горчица дижонская - по вкусу 

- соль - по вкусу 

- перец черный молотый - по вкусу 

- масло оливковое - 1 ст.л. 

 

Приготовление: 

1. Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. 

2. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками 

 

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются