-картофель 3-4 среднего размера;
-морковь 2-3 шт.;
-свекла красная 3 шт. среднего размера;
-капуста квашенная 300 гр.;
-горошек зеленый 1 банка;
-соленый огурец 2-3 шт.;
-масло подсолнечное, соль и перец.
Отварить овощи до готовности. Все овощи почистить.
Все отваренные овощи нарезать кубиком, добавить мелко нарезанный огурец, капусту и зеленый горошек. Все заправить подсолнечным маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
И ТА-ДА-М! Самый вкусный винегрет готов!
Приятного аппетита!
