Доброго времени суток всем читателям моего канала. Если вы любите салат с ананасом и куриной грудкой, то этот рецепт для вас. Существуют тысячи вариантов приготовления салата, где присутствуют курица и ананас, потому что данное вкусовое сочетание пользуется популярностью. Вкус готового салата будет зависеть от входящих в его состав ингредиентов, однако в любом случае это блюдо будет вкусным и немного необычным. Красиво оформленный готовый салат станет украшением любого праздничного стола.
Для приготовления салата нам потребуется:
Ананас консервированный – 1 банка;
Куриная гудка – 1 шт;
Сыр - 100 г;
Яйца - 3 шт;
Яблоко – 1 шт;
Кукуруза – 0,5 банки;
Зеленый горошек – 0,5 банки;
Зелень;
Майонез.
Отвариваем куриную грудку, которую после остывания режем на небольшие кусочки. С ананаса сливаем жидкость и режем кубиками.
Яйца измельчаем удобным способом.
Сыр трем на крупной терке.
Кисло-сладкое яблоко чистим от кожуры и трем на крупной терке.
Добавляем в салат порубленный зеленый лук.
Выкладываем кукурузу.
Добавляем зеленый горошек.
Заправляем салат майонезом.
Тщательно перемешиваем и можно подавать к столу.
Если хочется чтобы наш салат был не только вкусным, но и красиво смотрелся на столе, то приступаем к оформлению. Выкладываем готовый салат в круглую разъемную форму.
Мне нравится оформлять этот салат в виде корзины с цветами, который идеально подходит к празднику. Корзиночку можно сплести из моркови, дайкона, лука, но я предпочитаю вариант из огурцов. Для этого при помощи овощерезки нарезаем огурец на тонкие полоски, выкладываем на готовый салат и переплетаем их между собой.
Из овощей делаем цветы и расставляем их в верхней части салата, добавив листьев петрушки и веточек укропа.
Вот такая корзиночка с цветами у меня получилась.
Этот же вариант оформления можно использовать для любого салата, который мы приготовили.
В хмурую ненастную погоду настроение поднимет летняя корзиночка с ромашками и ягодами земляники.
Для дня рождения или юбилея подойдет корзина роз.
А может быть это будет корзина с грибами? Или ароматными ягодами? Выбор за вами.
Если вам понравилась статья – ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал.
