Найти тему
Страна NORMANDия

Talisker 10 y.o. Дегустация виски с фотографиями на природе.

фото автора
фото автора

Приветствую всех посетителей моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!

Сегодня как и обещал ранее заметка по "старому" Талискеру 10.

Первым я попробовал именно этот виски, примерно в 2012 году, как я писал он произвел на меня очень сильное впечатление. Я приобрел тогда в "Ленте" еще одну и успокоился. Но года через два вышел релиз с измененным дизайном упаковки и бутылки, слегка, но заметно. И вкус стал другим, более острым и резким. Это отметили тогда все почитатели Талискера 10. Так и родились две заметки о нем и надо сказать оценка у "старого" на две десятых выше, чем у нового. Его вы конечно сейчас уже не найдете, но и новый тоже очень хорош.

Talisker 10 y.o.
Single malt scotch whisky
Регион - остров Skye
Крепость - 45,8%

Цвет: ярко золотой с легким коричневым оттенком
Аромат: угольки, торф, совсем немного дегтя. Чуть постояв смягчается, появляются сладкие и древесные нотки, живица. Морская свежесть и соль. Очень хорошо!
Вкус: немного острый, влажный дубовый пенек, чуть орехов, также чуть угольков и копченого кальмара. Ржаной хлеб. Маслянистый.
Финиш: продолжительный, приятный дуб с перчиком, дым и очень долго остается торфяно-угольная тема.
Вывод: Все-таки старый Талискер лучше. Он однозначно мягче и душистее. Перца в нем меньше, чем в новом, а угольков наоборот побольше. Пьется он  как очень хороший, богатый скотч, что нельзя сказать о других его коллегах одногодках и даже старше. Будет возможность, обязательно запасусь еще старым Талискером. Оценка: 8.8

Спасибо, что дочитали мою заметку, продолжение будет обязательно.

Если понравилось, буду рад, если подпишитесь и поставите лайк!

Еда
6,93 млн интересуются