Одним из симптомов коронавирусной инфекции является сильное желание есть гречневую кашу.
Иначе, как понять враз опустевшие полки магазинов, где ещё вчера стояли стеной пакеты с гречкой. Почему именно гречку стали скупать россияне, почему не рис или манку? На этот вопрос никто – даже те, кто тащил эту крупу мешками, не дали ответа. По традиции россияне ещё опустошили полки в торговых точках, где стояли сахар и соль. Ну, это понятно, на случай войны. Видимо, это генетически сидит в нас – запасаться впрок, какая бы беда не грозила – путч, эпидемия или всемирный потоп. К перечисленным товарам прибавилась примета времени – туалетная бумага. В советском периоде она была в большом дефиците.
Но всё-таки, почему гречка? Наверное, потому, что при всех кризисах цены на эту крупу росли почти также быстро, как стоимость доллара к рублю. Гречка стала нашим ценовым эквивалентом, если хотите. Во-вторых, гречка, в отличие от риса или мало кому известного булгура, стала неким символом России. В Америке, например, гречу продают в аптеках как лекарство. Там никому не придёт в голову скупать её мешками.
Хотя эта крупа, пришедшая к нам из Греции в конце XIV века - потому так и называется гречка — родом из Северной Индии и Непала. Несмотря на это, сегодня крупнейшим производителем гречки в мире является именно наша страна, мы производим почти половину мирового объема — более 1 миллиона тонн в год. Крупы хватит на всех и даже ещё останется. Но нет, тянем мешками, покупаем на последние.
Кстати, помните в 2014 году, когда рубль стал падать, бросились скупать бытовую технику? Снимали с книжек и банковских карт всё, как есть, добирались до бабушкиной заначки на похороны и везли домой по два-три телевизора, несколько микроволновок, кухонных комбайнов и прочего.
Куда всё это потом делось, я знаю. Через два года к нам в редакцию потянулись граждане с объявлениями «Продам телевизор. Новый, в упаковке». У одного такого посетителя поинтересовалась, почему продаёт и сколько стоит. Да-да, он оказался из тех, кто, испугавшись роста доллара, накупил разной бытовой электроники и теперь пытается её продать. Именно пытается. Потому что он хотел бы продать по новой цене. Но таких телевизоров и даже с лучшей модификацией в магазинах полно. А его телек в упаковке простоял два года, срок гарантии у него закончился, и Бог знает, как этот гражданин его хранил, в каких условиях. Словом, задорого его телевизоры никто не покупал, а дёшево он не хотел отдавать. Так эти бедолаги и мучились со своей ненужной бытовой техникой.
Теперь, видимо, народ стал умнее и запасает впрок то, что ликвидно. Или, по крайней мере, можно использовать самому.
А короновирус – он отчасти, даже пошёл на пользу человечеству. Народ стал сидеть дома, машин на улицах стало меньше, многие производства закрылись. Европейское космическое агентство поделилось снимками Италии со спутника Copernicus Sentinel-5P. И со спутников разглядели, что уровень загрязнения воздуха в Италии резко понизился. Ранее подобная ситуация наблюдалась и в Китае.
Ну, хоть что-то от этого вируса полезное – дома посидим и гречки от пуза поедим.
