Овощи являются одной из главных составляющих рациона любого человека на земле. Есть много овощей — очень хорошо. В таких продуктах много минералов и полезных витаминов. Проанализировав все овощи и продукты, мы решили выявить лидера. Таким оказался помидор.
Дело в том, что все томаты богаты ликопином и тирамином. А теперь давайте по порядку. Что это за вещества и как они нам помогут?
Ликопин
Слабоумие
Это вещество снижает уровень деградации нейронных сетей. С ним вы лучше соображаете, быстрее запоминаете. Вам легче общаться, легче учиться. Ваши мозги работают лучше.
Онкологические заболевания
Ряд исследований показал противораковые способности ликопина. А это порядка сотни научных работ. Снижение окислительного стресса уменьшает риски развития раковых опухолей.
Сердечно-сосудистые заболевания
Томаты рекомендованы как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Доказано, что низкий уровень ликопина увеличивает риски их развития.
Заболевания глаз
Высокое содержание ликопина зафиксировано в верхнем слое сетчатки глаза. Ликопин, в роли антиоксиданта, снижает перекисные процессы в тканях хрусталика.
Последние исследования выявили обратную зависимость содержания ликопина в крови и риском развития катаракты.
Воспалительные заболевания
Есть некоторые сведения о том, что ликопин может применяться как противовоспалительное средство.
Тирамин
Это вещество участвует в синтезе серотонина. Серотонин — это гормон счастья, гормон радости. Поэтому когда вы потребляете много тирамина, вы более позитивный. Хорошее настроение залог вашего здоровья. Все рекомендации, приведённые в этой статье, требуют консультации со специалистами.
