Всем доброго времени суток! Надоел обычный омлет из яиц и молока? Тогда попробуйте приготовить вкусный омлет с луком и сметаной. Для омлета берите только свежие яйца и сметану.
Для омлета нам понадобятся:
Яйца- 3 штуки
Сметана 10%- 2 столовые ложки
Лук- половина маленькой головки
Масло растительное-1-2 столовые ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
Яйца разбить в миску, добавить соль и сметану, взбить до однородной консистенции. Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
Лук мелко нарезать и отправить на сковороду с растительным маслом обжариваться до золотистого цвета, чтобы лучок не пригорел его надо постоянно помешивать!
Яичную смесь вылить на сковороду с луком, сверху положить колбасу, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне до готовности!
Вкусный омлет готов!
Приятного аппетита!
Советую подписаться на мой Телеграм канал, там вы найдете много простых и вкусных рецептов!
