Понадобится
100 г квашеной капусты
2 апельсина
1/4 стакана светлого изюма
1/3 стакана грецких орехов
постный майонез
зелень
Приготовление
- Апельсины очистить,разобрать на дольки,удалить косточки,порезать на кусочки. Изюм залить кипятком,оставить на 20 минут,после хорошо промыть,обсушить. Орехи порубить.
- Подготовленные продукты соединить, добавить капусту,заправить майонезом. Перемешать, выложить на тарелку,украсить зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
