Найти в Дзене
Салат "Каллы"
1. Рецепт приготовления салата "Каллы" на самом деле весьма простой. Для начала необходимо отварить креветки в слегка подсоленной воде (можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата) и поставить варить яйца. 2. Тем временем можно нарезать небольшими кубиками крабовые палочки. 3. Огурец вымыть и просушить. Нарезать кубиками. 4. Готовые креветки слегка остудить и очистить. 5. От моркови отрезать две трети и натереть на средней терке. 6. Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить. Отделить белок от желтка...
4 года назад
Салат "Звезда"
1. Рецепт приготовления салата "Звезда" довольно прост. Для начала необходимо поставить варить яйца. 2. Тем временем можно откинуть на дуршлаг кукурузу, чтобы стекла лишняя жидкость. 3. Треть крабовых палочек нарезать небольшими кубиками. 4. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Нарезать маленькими кусочками. 5. В салатнике смешать кукурузу, яйца и крабовые палочки. Заправить по вкусу майонезом. При желании также можно добавить немного отварного в подсоленной воде риса. 6. Свежую зелень вымыть и просушить...
5 лет назад
Салат "Астра"
1. Рецепт приготовления салата "Астра" действительно прост. Для начала необходимо поставить варить куриную грудку и яйца. 2. Тем временем вымыть и очистить от семян желтый и красный болгарский перец. Желтый порезать мелким кубиком (красный оставить для украшения и немного нарезанного кубиком желтого) 3. Помидор вымыть, просушить и нарезать кубиками. 4. Вареные яйца остудить и очистить. Натереть на средней терке. 5. Готовую куриную грудку остудить и нарезать кубиком. 6. Чеснок очистить и выдавить через пресс...
5 лет назад
Салат "Коко Шанель"
Смешиваем все продукты, заправляем смесью: оливковое масло + лимонный сок + соль + черный молотый перец. Салат готов. В журнале рекомендовали подавать его на салатных листьях.
5 лет назад
Блинчики с мясом
Для приготовления теста смешиваем молоко, муку, яйца, соль, сахар до получения однородной массы.  Жарим блинчики на сковородке на подсолнечном масле на среднем огне.  Для фарша мелко режем лук. Фарш обжариваем вместе с луком, солим, перчим по вкусу...
5 лет назад
Ватрушки
1. Тесто я делала в хлебопечке. Можно сделать в обычных условиях: в теплой воде растворить дрожжи и сахар, дать постоять минут 10, затем добавить соль, растопленное слив. масло и муку - замесить мягкое тесто, положить его в миску. накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 2 часа, оно должно хорошо подняться.  2. Готовое тесто разделить на 12 шариков, уложить их на противень, застеленный пергаментом, и хорошенько обмять серединку каждого шарика, положить по 2 ч...
5 лет назад
Салат "Золотое кольцо"
Укладываем слоями продукты,натертые на терке,каждый слой промазываем майонезом. Я делала в форме(сначала застелить форму пленкой,а потом выкладываем слои). 1-й слой морковь 2-й слой сыр 3-й слой крабовые...
5 лет назад
Салат Бычок
Шаг 1 Мелко нарезать лук и обжарить, добавить нарезанные грибы и вместе еще жарить минут 7. Шаг 2 Ветчину нарезать соломкой. Шаг 3 Порезать пекинский салат. Шаг 4 Смешать все ингредиенты и заправить майонезом...
5 лет назад
Куринные отбивные
Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.  Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.  Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень...
5 лет назад
Закусочный торт "Наполеон"
готовые слоёные коржи (я покупала 5 коржей+посыпушки в комплекте - если не найдёте такие, то покупаете обычные слоёные коржи 6 штук, просто один корж покрошите сами) - можно использовать и готовое покупное слоёное тесто (но точное количество теста сказать не могу)  2 небольшие моркови  3 яйца  1 зубчик чеснока  1 баночка рыбных консерв (у меня горбуша, думаю можно и с сайрой, тунцом) - 250 гр  майонез  творожный сыр 140-150 гр.  Приготовление:  Консервы размять вилкой - вот тут я допустила ошибку,...
282 читали · 5 лет назад
Салат с курицей.
Куриную грудку нарезать маленькими кубиками ,добавить нарезанные помидоры без семечек ,яйца ,зелёный лук ,горошек ,соль и специи Заправить сметаной перемешенной с майонезом Украсить и подавать к столу
5 лет назад
салат "Мимоза" с Горбушей
Отварите морковь и картофель в подсоленной воде. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке. Сварите яйца вкрутую. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите. Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки. Очистите яблоки и натрите на мелкой тёрке, сбрызните лимоном. Мелко нарежьте зелёный лук и укроп. На блюдо поставьте кольцо разъемной формы. Первым слоем положите половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом...
5 лет назад