Найти в Дзене
ОлегАрх

Как я готовлю чай по своему рецепту на даче

В полях и на огородах растёт много всевозможных растений и трав. Конечно во всех я не разбираюсь но некоторым даю своё предпочтение. Вообще каждое растение тем или иным образом полезно.

Я для себя выбрал несколько основных растений. Мама их сушит, например всем известный шиповник. Он растет почти везде, правда он весьма колючий. Я его еще с осени нарвал и он сушится у нас на даче.
Высушиваю осенний шиповник
Высушиваю осенний шиповник

Но одним шиповником дело не обходится, еще мы высушиваем другие полезные травы которые произрастают в нашем месте обитания.

Это цветки всем известной полевой, съедобной ромашки. Её так-же можно засушить и оставить например на зиму.

В нашем чае примерно 5 компонентов, и в зависимости от времени года они могут меняться.

Сушенные цветки ромашки
Сушенные цветки ромашки

Мама хранит травы в металлических банках. Нам как раз например с утра хватает пару лепестков для заварки чая. Пьём мы его после основной еды например с мёдом.

Мёд продаёт наш сосед, который имеет пчёл и проживает на даче на постоянной основе.

Пучок зверобоя
Пучок зверобоя

Основными нашими травами можно считать зверобой, тысячелистник и мяту.

Все они хорошо завариваются и настаиваются.

Нужно просто положить все травы в банку и залить кипятком, подождать минут 10 и разливать как обычный чай в чашки, разбавляя напиток водой.

Наша сушенная мята и тысячелистник
Наша сушенная мята и тысячелистник

Чай можно пить по несколько чашек в день. Можно и холодный. Как по мне такой напиток не уступает обычному черному или зеленому чаю.

А своя вода и местные растения будут полезны организму.

Чай настаивается в банке
Чай настаивается в банке

Еще есть много разных растений которые растут в полях. Но нужно изучать специальную литературу, интернет сайты что-бы в них разбираться.

Благодарю за внимание, подписывайтесь на канал, ставте лайк, делайте репост в соцсетях!

Читайте так-же:

Про почтамт в СССР

Заготовка сена в лесу или как мы познакомились с нашим лесником

Как я приготовил вкусные куриные крылья в панировке

Еда
6,93 млн интересуются