Сегодня хочу поделиться с вами рецептом бисквита, который не только получается у всех, но ОН самый высокий, легкий и вкусный!
Ингредиенты:
- 7 яиц
- 1 ч.л уксуса 6%
- щепотка соли
- 100 г. тёплого молока
- 60 г. растительного масла
- 280 г. сахара
- 280 г. муки
Приготовление:
- Отделить белки от желтков.
- В белки добавить уксус , соль, начать взбивать.Далее вводим сахар и взбиваем до пышного состояния.
- Добавляем желтки по одному и перемешиваем все вручную.
- Вводим молоко,муку и растительного Масло тоже вручную, медленно мешаем , аккуратно, чтоб тесто не опустилась , без резких движений.
- Отправляем в духовку на 180 С, верх и низ на 45-50 минут. Форма 18 см, высота 10 см.
ФОРМУ СМАЗЫВАТЬ НЕ НАДО!
Не бойтесь, экспериментируйте! Делитесь своими любимыми рецептами, не забывайте ставить лайки и подписываться.