Пришло время развеять еще несколько мифов о кето диете, чтобы бы раз и навсегда поняли - нет ничего лучше, чем здоровое и сбалансированное питание #кето_шестакова
Так о чем же мы сегодня поговорим?
Помните, когда я только написала про то, что из себя представляет кетогенная диета, то многие в комментариях выразили свои опасения по поводу того, что данный типа питания не очень полезен для печени.
Вы были совершенно правы и многочисленными исследованиями доказано, что при высокожировой диете значительно повышается риск развития жирового гепатоза.
Печень начинает заполняться жиром, что приводит к ее воспалению и разрушению.
Ожирение печени, или жировой гепатоз, в свою очередь, влияет на синтез холестерина (вы же знаете, что 80% холестерина синтезируется в печени, а не поступает из вне?). В результате, не только увеличивается его количество, но и возрастает уровень "плохой фракции", что повышает риски системного атеросклероза.
Но и это еще не все!
Ожирение печени, в сочетании с повышенным системным воспалением, индуцированным жирами, УВЕЛИЧИВАЕТ инсулинорезистентность.
Исследования показывают, что даже 3-дневная диета с высоким содержанием жиров приводила к нарушению толерантности к глюкозе и резистентности к инсулину.
Иными словами, чувствительность клеток к инсулину снижается, несмотря на низкий уровень инсулина в крови. Однако, вы об этом не узнаете, пока снова не начнете есть углеводы. А когда-нибудь вы их вернете, и вот тогда уже ваша увеличившаяся инсулинорезистентность проявит себя во всей красе.
Снизить вес вы сможете без труда, но вот какой ценой для здоровья? Подумаете, нужно ли оно вам?
Ах да, чуть не забыла, самое главное - снижение веса на кето идет преимущественно за счет воды. Углеводы, а в частности гликоген, "удерживают" на себе воду.
Поэтому, когда из запасы истощены, то происходит так называемый "кетослив". Не обольщайтесь, видя заветные цифры на весах - вы теряете больше воду, а не жир.
Вы все еще хотите попробовать этот модный сегодня вид питания?
С уважением, Ольга Шестакова🌹
Ранее мы рассмотрели темы Кето и генетика, Кето диета. Итория популярности.
Еще больше полезного в нашей группе в вк и в инстаграмме
