Хлорофилл в стакане: действительно ли он так полезен или это очередной маркетинговый тренд?
В последние годы жидкий хлорофилл и правда стал популярным суперфудом. Его добавляют в воду, обещая детокс, чистую кожу, повышение энергии и даже ощелачивание организма. Это зелёный пигмент растений, благодаря которому происходит фотосинтез. В добавках чаще используется не сам природный хлорофилл, а его более стабильная форма - хлорофиллин (обычно медно-натриевый комплекс). Популярное утверждение о том, что хлорофилл очищает организм, научно не подтверждено. За детоксикацию в организме отвечают печень, почки, лёгкие и кишечник...
