Наличию Жигулевского пива в линейки крупных и региональных пивоварен никого не удивишь. В советское время доля Жигулевского на рынке порой доходила до 90% , поэтому логично что в наше время пивоварни продолжают традиции советского пивоварения, хоть и не совсем удачно.
Жигулевское Моршанского пивзавода
Жигули Барное без пастеризации
Другое дело когда молодые, крафтовые пивоварни, которые делают упор на модные охмеленные и другие экспериментальные сорта, начинают варить советскую классику. Происходит это крайне редко, поэтому явление это вполне экзотическое.
Если крупные пивоварни начинают иногда играть в крафти-пиво, то почему малым пивоварням не попробовать сварить что-то из классики?
Наверное именно так и думали ребята из молодой пивоварни Hammermill Brewery из подмосковной Балашихи. Несмотря на то, что пиво от них уже нередко можно встретить в московских пивных магазинах, о пивоварни известно не так много. На пивной рынок ребята вышли где-то год назад и твердо заняли нишу в сегменте бюджетного крафта. Пиво от Hammermill Brewery можно прикупить в среднем от 90 до 120 рублей за бутылку, бывает и дороже. Все зависит от жадности продающего).
В линейки пивоварни около двух десятков сортов: от лагеров до IPA и стаутов. Пиво выпускает в кегах или стеклянных бутылках, баночной линии, насколько мне известно, у пивоварни пока нет. Сегодняшний герой, классический лагер Жигулятор мне обошелся в бюджетные 55 рублей, что я считаю очень адекватной ценой. Стоит ли он своих денег? И так пробуем
Алкоголь - 4,8%
Плотность - 11,5%
Горечь 28 IBU
Рейтинг Untappd - 3,06
Понятно, что название пива отсылает нас к классическому Жигулевскому, хоть и на современный манер. ТТХ пива чуть выше привычных и нет классического желто-синего оформления. Словно тюнингованные Жигули с этикетки) Состав прям как по ГОСТу: вода, солод. хмель. Ничего лишнего.
Наливается цветом, как у хорошего венского пива. Пенка убегает быстро, особенно если пить пиво из широкой кружки. По аромату сразу угадывается классический лагер: чистый, солодовый. Вкус очень приятный, несмотря на явный солодовый профиль, улавливается приятная хмелевая горчинка.
Если вы любитель Жигулевского, то стоит попробовать. Пиво не идет ни в какое сравнение с тем, что можно купить в супермаркете. Если же к такому пиву вы относитесь нейтрально, то вряд ли оно чем-то сможет удивить. Но именно таким оно и задумывалось: питким, легким и непренужденным.
Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Подписывайтесь на канал. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Лучшее безалгольное пиво из супермаркета, которое я пробовал
Break Dancer. Пиво с шоколадным пирогом
Сравнение: Leffe Blonde и Grimbergen Blond
