Горячие бутерброды с грибами и луком это отличная идея для завтрака, также их можно взять как обед в школу или на работу.
Ингредиенты
- Грибы - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Хлеб белый - 1 буханка
Способ приготовления
- Обжарьте грибы на сковороде, добавьте муку, сметану и потушите несколько минут.
- Добавьте желток, соль, перец и хорошо перемешайте.
- Ломтики хлеба намажьте сливочным маслом, затем грибной массой, посыпать тёртым сыром (1 ч. ложка на каждый бутерброд), на сыр положите небольшой кусочек масла.
- Бутерброды уложите на решётку аэрогриля или в духовку.
- Выпекать 15 минут при температуре 205° С на максимальной скорости.
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде украшенными тертым сыром.
