Очень вкусный и полезный завтрак. Готовится очень просто и быстро. Так же подойдёт , как перекус.
РЕЦЕПТ
- 6 яиц
- 2 ст л молока
- 200 г замороженного
- зелёного горошка
- 1 куриное филе
- соль, перец
- 1/4 болгарского перца
- небольшой пучок
- петрушки
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. Беру 6 яиц , добавляю соль, перец по вкусу , 2 ст ложки молока и перебиваю миксером.
2. Всыпаю 200 г мороженного горошка, одно мелконарезанное куриное филе, 1/4 сладкого болгарского перца и небольшой пучок петрушки. Все хорошо перемешиваю. Беру стеклянную форму для выпечки, диаметром 22 см, смазываю растительным маслом и выливаю яично-овощную смесь.
3. Ставлю в разогретую духовку до 200С на 15-20 минут. Можно подавать и в тёплом и холодном виде.