Лет 5 назад заставить меня завтракать можно было только под дулом пистолета. Я никогда не была утром голодна. Я смотрела с ужасом на свою подругу, которая с утра могла умять макароны с котлетами и ходить очень довольная или на своего мужа, для которого завтрак это просто священный прием пищи. Кстати, у меня заболевание поджелудочной железы и сфинктера Одди,и я грешу в том числе на отсутствие завтрака, хронический стресс и кусочничество. Поэтому берегите себя.
Когда я начала худеть и заниматься собой, то первое, что я сделала-настроила ужин. Сделала его легким и ранним и Опа, как же я ждала завтраков по утрам. Это и сейчас остается моим любимым приемом пищи. Поэтому в 99% случаев, если вы утром не хотите есть, значит скорее всего вы переели за ужином. Причем сам завтрак у меня неоднократно менялся. Сначала это была каша с фруктами, потом яичница, теперь снова каша, но уже с творогом. Но обязательное наличие завтрака, в течении 1 часа после пробуждения остается неизменным.
От того, что вы едите на завтрак, зависит Ваше самочувствие в течении всего дня. Именно отсутствие завтрака часто провоцирует зажоры и переедания, снижение работоспособности, слабость, а иногда и головокружение. Это связано с уровнем сахара в крови и с таким интересным гормоном, как кортизол-гормон стресса.
Но, если вы ужинаете рано и легко(важно это отследить по дневник, возможно вам только кажется, что вы едите рано и легко), если у вас нет проблем с ЖКТ и у вас отличное самочувствие, но утром вы не голодны-заставлять себя из под палки не нужно. Но в том случае, если вы действительно не голодны- Вам не нужны ни кофе, ни чай. Кофе натощак-это худшее, что вы можете делать для своей поджелудочной, поверьте моему печальному опыту.
