Доброе утро, гости моего канала! Хочется поделиться с вами рецептом, по которому можно приготовить вкуснейшие пирожки с сайрой!
Нужно:
· 1 кг - слоеного тесто;
· сайра;
· 5 яиц;
· 1 ст. риса.
Отвариваю рис до готовности и 5 яиц.
Сайру закидываю в рис вместе с жидкостью. Перемешиваю хорошенько, размельчая рыбу.
Яйца натираю на терке в начинку. Перемешиваю.
Тесто делю на 2 части и раскатываю по отдельности в пласты.
Нарезаю на формы для пирожков в виде квадратов. Накладываю ложкой начинку и закрепляю плотно края.
Отправляю в духовку выпекать 5-7 минут при 200 градусах температуры. Можно смазать пирожки взбитым яйцом.
Готово!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!
