Что купить в супермаркете
Даже обычный китайский супермаркет может сильно удивить неопытного туриста. И тут определенно можно будет что-то купить себе домой. Первое, на что стоит обратить внимание – рис. В Китае – это одно из основных блюд. И там можно приобрести такие разновидности риса, которые во многих других странах нет. Яркий тому пример – черный рис. Этот продукт считается очень полезным. Многие утверждают, что именно благодаря тому, что китаянки едят этот продукт, они и сохраняют свою молодость так долго. Черный рис, кстати, не только полезный, но и вкусный. Так что вам определенно стоит его попробовать. Покупайте сразу несколько пакетов, и не разочаруетесь. Заодно можно купить и китайскую рисовую лапшу. Из нее делают много различных деликатесов, сочетая и с овощами, и с морепродуктами и с сырами.
Еще один интересный вариант продукта, который выдержит долгие перелет домой – китайские лепешки. В Поднебесной из них готовят что-то вроде китайского аналога гамбургеров. Лепешки начиняют вкусным мясом, прожаренным с зеленью и разными специями, и едят как полезный перекус.
Также практически в каждом супермаркете можно купить кокосовый сахар. Он бывает и коричневым, и белым. Сейчас различные сахарозаменители пользуются популярностью, поскольку они намного полезнее для организма. Поэтому и на кокосовый сахар тоже стоит обратить внимание.
Также можно привезти и банку перетертого острого перца чили — фирменный товар Поднебесной. Выглядит как банка с вареньем, а на этикетке нарисован мужчина в круглой рамке
Покупки на рынке
Гуляя по городу, определенно стоит зайти хотя бы на один из местных рынков. Там всегда особенная атмосфера и огромный выбор не только красивых безделушек, но и деликатесов на любой вкус.
Если вы наткнетесь на фруктовую лавку, вам, скорее всего предложат купить такой экзотический фрукт, как дуриан. Это один из самых популярных экзотических фруктов во всей Азии. Дело в том, что из-за его запаха, дуриан запрещают вносить в большинство отелей и общественных мест, также и брать в самолет, поэтому придется просто попробовать его на месте. А с собой можете прихватить драконий фрукт, помело или китайские личи)
Также на рынке можно купить множество разных вкусных и ароматных чаев. Это неудивительно, ведь страна ассоциируется с этим напитком. Чай тут можно найти на любой вкус. Любите вы улун, пуэр или классический зеленый чай – неважно, приобрести что-то ароматное для домашних чаепитий вы точно сможете. Местные рекомендуют покупать пуэр. Это самый необычный чай. У нас качественный пуэр приобрести достаточно сложно, поэтому проще привезти его из Китая. Попробовать его стоит просто потому, что он не только вкусный, но и необычным образом влияет на человеческий организм. Считается, что такой напиток расширяет сознание и повышает работоспособность.
В подарок любителям крепкого и качественного алкоголя тоже можно привезти что-то необычное из Китая. К удивлению туристов, во многих провинциях изготавливают качественное пиво. Так, например, вы можете купить домой «Циндао» — вкусное светлое пиво, практически не уступающее многим европейским брендам. А фирменный китайский напиток – это крепкая рисовая водка. Понравиться она может далеко не всем, но, если вы любите пробовать что-то новое, оцените вкус этого экзотического алкоголя. Если же хочется чего-то еще более необычного, обратите внимание на знаменитую водку, настоянную на змее. Звучит странно, но, как говорят многие, кто попробовал этот продукт, отзываются очень даже хорошо. Ее используют даже для лечения. Считается, что после употребления этого напитка, уже на следующее утро можно почувствовать себя в разы здоровее.
Продолжая разговор об экзотических продуктах, стоит обратить внимание и на такие изысканные деликатесы, как куриные лапки, например. Это очень необычный продукт. Ведь в большинстве стран их попросту выбрасывают. В Китае же из этой части птицы делают оригинальный и популярный деликатес. Куриные лапки бывают и копченными, и жаренными. Пробовать можно все, ничего вредного или плохого в этих продуктах нет. Также можно привезти из Поднебесной и копченое расплющенное свиное рыло (зрелище не для слабонервных)
Еще один оригинальный деликатес, который вы можете привезти своим родным и близким – это необычные конфетки. В Поднебесной конфеты с коровкой на обертке – это не привычная карамельно мясная сладость. Начинка у такой конфеты весьма необычная – перетертое мясо, обваленное в сахарной пудре с острыми специями. Конечно, блюдо на любителя, но попробовать все же, стоит. Если же вы не хотите шокировать своих близких таким экзотическим подарком, то остановите свой выбор на простых сладостях с теми вкусами, которых нет в вашей стране
Уличные деликатесы
И наконец, пару слов про вкусняшки, которые в любое время дня и ночи можно купить прямо на улице практически в любом из китайских городков. Конечно, большинство из них предназначены просто для того, чтобы их купить и тут же съесть. Но есть и блюда, которые можно привезти домой и поделиться своими кулинарными впечатлениями с близкими.
Во-первых, обратите внимание на всевозможные блюда, приготовленные во фритюре. Если у нас принято готовить таким образом в основном курицу или картошку, то в Китае кулинары заходят намного дальше. Например, они готовят лягушек, скорпионов и даже змей во фритюре.
Более простой вариант уличного перекуса – баоцзы. По сути, это обычная пампушка, начиненная либо зеленью, либо бобами, либо мяском. В самом Китае их, как правило, покупают себе на завтрак. Обычно всю партию таких пампушек раскупают за пару часов. Поэтому, если вы хотите перед отлетом домой купить себе в дорогу такое блюдо, то вам стоит проснуться пораньше. А в дополнение к такой выпечке можно приобрести вкусное соевое молоко. Как и кокосовый сахар, такой продукт стал достаточно популярным в последнее время, ведь многие отказываются от привычного коровьего молока. Поэтому из Китая вполне можно привести этот вкусный напиток. Местные употребляют его с вкусными булочками или печеньем. Традиционно это блюдо пьют горячим, не смешивая ни с сахаром, ни с какими-либо другими подсластителями. Единственный вариант вкусного дополнения – кунжутная паста.
Привезти и порадовать детишек можно жареными каштанами — на вкус они похожи на старую вареную кукурузу)
Как видите, в Китае достаточно много необычных деликатесов, которые способны удивить любого туриста. Покупать все и сразу, конечно не стоит. Старайтесь узнавать, из чего сделан тот или иной деликатес, и вы не разочаруетесь ни в одной из своих покупок. А еще лучше, покупайте лакомства, о которых вы узнали от нас. Такая подборка и удивит вас, и порадует своим вкусом!
