Творожные палочки - получаются очень нежными, мягкими и вкусными. Жарятся они в масле, подавать их можно посыпав сахарной пудрой или со сгущенкой.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- сода - 0,5 ч.л.
- творог - 150 г
- сахар - 3-4 ст.л.
- мука - 200-300 г
- масло растительное - для жарки
Приготовление:
Выложите творог в миску, добавьте сахар и яйцо. Блендером все хорошо перемешайте.
Добавьте соду и муку. Замесите тесто.
Раскатайте его колбаской, нарежьте на куски, каждый раскатайте.
Разогрейте масло растительное. Выложите палочки и обжарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета. Готовые палочки посыпьте сахарной пудрой.
Подробный рецепт с видео:
