ПП Роллы
- Нори листы
- Крабовые палочки
- Творог
- Огурец
- Яичный белок
- Икра красная (рыба красная)
Как приготовить?
- Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке, смешать с творогом, добавить соль,перемешать. Выложить на лист нори, равномерно распределить на 2/3 листа.
- По центру вложенной крабовой массы положить нарезанный тонкой соломкой огурец, красную рыбку или красную икру.
- Яичный белок посолить, размешать и пожарить блинчик. Дать блинчику остыть и нарезать его соломкой. Положить сверху икры(рыбы) и огурца.
- Свободный край нори смочить водой.
- С помощью коврика(в принципе любого) скрутить плотный ролл.
- Хранить завернутым в пищевую плёнку. Резать перед подачей. (резать мокрым ножом, все время пополам)
Приятного аппетита ❤️
