Становится жарковато. Не желаете освежиться?
Предлагаю вашему вниманию напитки различной сложности приготовления, от "сейчас за пару минут приготовлю" до "зачем я начал это делать?". Их все объединяет одно: освежающая прохлада в каждом глотке.
Пожалуйста, дочитайте статью до конца, это поможет развитию канала
Классический лимонад.
Делаете очень просто и быстро. Для приготовления классического лимонада тебе понадобится:
- Лимон
- Мята
- Сахарный сироп
- Лед
- Минеральная вода (не соленая)
Сахарный сироп готовится просто: сахар и горячая вода 1 к 1, все это перемешивается, пока сахар не растворится, затем нужно дать остыть сиропу и он готов.
Возьмите 40г лимона, это примерно 4 дольки, бросьте в стакан 350мл.
Добавьте мяту и все это подавите, чтоб лимон пустил сок.
Добавьте 50г сахарного сиропа.
Засыпьте полный стакан льда и долейте до краев минеральную газированную воду.
Тщательно перемешайте. Лимонад готов.
Рекомендую пить через соломинку.
Мохито
Делается точно таким же образом, как и классический лимонад, но вместо лимона кладется лайм и стоит положить больше мяты.
Имбирный лимонад
Для имбирного лимонада тебе понадобится приготовить сироп из имбиря. Расчехляй блендер, сейчас он понадобится.
Для сиропа имбиря необходимо:
- 100г имбиря
- 200г очищенного лимона
- 250г сахара
- 300мл воды
Имбирь и лимон стоит нарезать, бросить в блендер, высыпать туда сахар и залить водой. Врубаешь блендер. Ждешь. Вырубаешь блендер.
Затем процеди это все через сито в кастрюлю, поставь кастрюлю на плиту, доведи до кипения и дай покипеть минут 15, помешивая время от времени.
Затем дай охладиться и перелей в соусник.
В конце статьи расскажу кое-что интересное про то, что можно сделать с этим сиропом.
Теперь, когда у тебя есть имбирная заготовка, то можешь начинать готовить имбирный лимонад.
Налей в стакан 350мл имбирного сиропа 50г. Кинь 2 дольки лимона и пару листиков мяты.
Засыпь полный стакан льда и залей минеральной водой. Перемешай.
Пей.
Плюс имбирного лимонада в том, что ты можешь сделать его целую банку и поставить в холодильник. Достал, налил, кинул льда и наслаждаешься.
Молочный коктейль
Блендер вымыл и убрал? Зря. Доставай снова.
Для молочных коктейлей понадобится:
- Ванильный пломбир
- Молоко
- Ягоды
Классический молочный коктейль делается так: 70г ванильного пломбира, 200мл молока. Все взбить в блендере.
Ягодный чуть иначе: 60г пломбира, 30г ягод (подойдут: клубника, малина, вишня. Ну или что-то другое на твой вкус), 190мл молока
Банановый молочный коктейль:
- 50г пломбира
- 50г банана
- 190мл молока
Смузи
Меня немного раздражает название, оно отдает парнями в сверхзауженных брюках и со сверхзализанными волосами и бородами, но тем не менее это вкусный и полезный напиток.
Для смузи возьми по 50г любых двух видов ягод или замени один из них на банан. Отлично подойдут, например, малина и клубника. Или смородина и банан. Налей 180г яблочного сока. Насыпь 30г льда.
Перебей все в блендере, который ты снова помыл и убрал.
Помой блендер, выпей смузи.
Пишите в комментарии, как иначе можно назвать смузи. Меня вот прям бесит это слово.
Кофейный тоник.
Насыпь полный стакан льда.
Налей туда "Швепс Биттер Лемон"
Сверху бахни двойную порцию эспрессо. Только аккуратно лей на льдинку, а то пена будет подниматься просто неистово.
Аккуратно перемешай.
Пей.
Если у тебя нет кофемашины, то приди со своим швепсом в кофейню, с невинным закажи эспрессо и попроси стакан льда. Сядь за столик и сделай себе тоник, ловя пораженные взгляды бариста.
Итак, как и обещал, кое-что про имбирную заготовку:
- 50г имбирной заготовки
- Кипяток
- Долька лимона.
- Перемешать
- Имбирный чай на стандартную кружку 250мл готов. Зимой очень хорошо. Ну или ты живешь за Полярным кругом и тебе там ну вот совсем не хочется холодных лимонадов.
