Итак, зачем нужно пить воду? Казалось бы, и так все понятно: пить воду надо, поскольку человек состоит на 80 % из воды, поскольку человек может погибнуть без воды в течение 3-х суток от обезвоживания, поскольку без воды все обменные процессы в организме замедляются... И все таки давайте разберемся! Человек состоит на 80 % из воды, а это значит, что в организме человека внутриклеточное пространство и межклеточное пространство — это водная среда, которая растворяет все питательные элементы, поступающие с пищей через ЖКТ, на макро- и микроэлементы, на витамины, ферменты и аминокислоты. Наша клеточка может питаться ими только если их растворить в воде. А теперь давайте представим, что нормальный здоровый человек, назовем его Гоша, совсем перестает пить чистую воду. Нет-нет, от обезвоживания через 3 дня он не умрет! Он также завтракает , обедает и ужинает, причем не будем исключать, что питание у Гоши правильное. Это значит, что он соблюдает: - правило тарелки; -баланс белков, жиров и