Тонкое тесто для пиццы

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• КАЛОРИЙНОСТЬ
  200
  ККАЛ
• БЕЛКИ
  4,6
  ГРАММ
• ЖИРЫ
  5,6
  ГРАММ
• УГЛЕВОДЫ
  33,3
  ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 ПОРЦИИ

• Пшеничная мука-175 г
• Соль-по вкусу
• Оливковое масло-1 столовая ложка
• Сухие дрожжи-1 чайная ложка
• Вода-125 мл

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления-1 ЧАС

1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3. Снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.