Универсальные рекомендации, предложенные Всемирной организацией здравоохранения, которые помогут обрести стройность каждому. Вес и возраст — не важны!
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) разрабатывает меры борьбы с ожирением, — заболеванием, пугающим угрожающими масштабами население по всему миру. Эксперты ВОЗ уверены, чтобы оставаться подтянутым в любом возрасте, нужно рационально питаться и не переедать.
Эксперты подчеркивают, что полнота — проблема не только эстетическая. Ожирение провоцирует заболевания сердца и сосудов, инфаркты, инсульты, проблемы с суставами и даже повышает риски развития диабета и рака. И, конечно, полный человек в 99 случаях из 100 выглядит старше. На самом деле — есть повод задуматься!
5 советов на каждый день
Вне зависимости от возраста, веса, рода деятельности и страны проживания эти 5 рекомендаций помогут вам питаться правильно.
1. В меню каждый день должны входить фрукты, овощи, бобовые, орехи и цельные злаки. Хотя бы раз в сутки полезно употреблять овсяную или рисовую кашу, чечевицу, фасоль, капусту, томаты, грецкие орехи, миндаль.
2. В сутки обязательно съедать не менее 400 г овощей и фруктов, желательно в сыром виде, крупно порезанными, а не измельченными в пюре — так полезнее. В норму не входит картофель (этот корнеплод содержит много крахмала, поэтому его количество в меню нужно ограничивать). И, конечно, разнообразие. Чем больше разноцветных овощей и фруктов на тарелке, тем лучше.
3. Быстрые углеводы должны составлять не более 10% от общей суточной калорийности. Так, если вы питаетесь на 1500 ккал, сладостям можно отвести только 150 ккал. А при снижении веса лучше вообще уменьшить до 5%. Быстрые углеводы содержатся в выпечке и десертах, конфетах, сладких напитках, соках, меде.
4. Ограничить нужно и жиры. Жиры должны составлять не более 30% от общей нормы калорий. При этом упор нужно делать на полиненасыщенные жиры. Это красная рыба и авокадо, орехи, растительные масла. Они полезны для метаболизма, кожи и сосудов — необходимы в любом возрасте. Отказываться полностью от них нельзя, даже если человек очень полный.
А вот насыщенные жиры надо урезать максимально — молочные и кисломолочные продукты следует покупать с малым % жирности, с мяса срезать жир, с птицы снимать кожу, сливочное масло употреблять умеренно.
Наконец, токсичные трансжиры нужно исключить совсем. Их доля должна быть менее 1%. Трансжиры содержатся в очень многих продуктах. Это практически весь фастфуд и полуфабрикаты, колбасные изделия, готовые блюда и заморозки, дешевые молочные коктейли и десерты, мороженое, спреды и плавленые продукты, вафли, печенье, магазинные соусы и торты. Эти продукты лучше совсем не есть.
5. Меньше соли. Ваша норма — до 5 г в день. Чтобы сократить потребление соли, постарайтесь постепенно от нее отвыкнуть. Сначала сокращайте количество, потом пробуйте обойтись совсем без нее. Для этого солите только готовые блюда, но сначала пробуйте. Возможно, будет вкусно и так. И не забывайте, что соль уже содержится во многих продуктах: сырный и соевый соус, сыр, сосиски и колбасы, соленья, копченые блюда, выпечка.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать новости первыми!
