Бабушкин пирог

Я думаю, в любой стране мира, где есть бабушки и вишня, может существовать и такой пирог!

А мы приготовим его к к началу длинных восьмимартовских выходных, хотя улетит он, конечно, за один вечер.... (А потом мы испечём что-нибудь ещё)))

Итак,

Нам потребуется:

Продукты для пирога

• 200мл молока
• 150г сахара
• 1 яйцо
• 60 г маргарина
• 200 г муки
• 300г замороженной вишни (заранее разморозить)
• пакетик разрыхлителя
• форма для выпекания

Приготовление:

• сахар взбить с яйцом

• нагреть молоко
• взбить яичную смесь с молоком

• растопить маргарин и добавить в молочно-яичную смесь
• смешать жидкую часть с мукой и разрыхлителем

• форму для выпечки одеть в "французскую вуаль" (смазать маслом, посыпать мукой, и, поворачивая форму и постукивая по ней, равномерно распределить всю муку по дну и стенкам)
• выложить тесто в форму

• аккуратно по ягодке выложить вишню на тесто (без жидкости, которая натает)

• выпекать пирог 30 мин в разогретой до 180 град духовке

Приятного аппетита!

Бабушкин вишнёвый пирог

Ставьте лайк рецепту, и подписывайтесь на мой канал - этим вы поможете развитию и продвижению канала и порадуете меня😊