Состав:
- 1 неполный стакан пшеничной муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- соль по вкусу
- ягоды и фрукты для украшения
- мед или сироп
Приготовление:
Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль. Яйцо взбиваем в пену, добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Получившуюся массу выливаем в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Сливочное масло растапливаем и добавляем в тесто, перемешиваем. На разогретую сковороду выкладываем небольшими порциями тесто и печем. Каждый панкейк печем по 2-3 минуты примерно с каждой стороны. Перед подачей украшаем фруктами и ягодами, поливаем медом или сиропом.
#панкейки #готовимдома #десерт #сладости #назавтрак
Если понравилась статья, ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал. Дальше ещё больше полезных и интересных рецептов!
