Доброе утро,дорогие друзья, сегодня на завтрак оладья из ряженки,очень вкусные и в меру пышные.
Нам понадобится:
Яйца - 2 Штуки (8рублей)
Мука - 200 Грамм (4 рубля Каждый день)
Сода - 0,5 чайной ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 чайная ложка (2 рубля)
Сахарный песок - 3 Ст. ложки (0.5 рублей)
Растительное масло - 3-4 Ст. ложек (2 рубля)
Ряженка - 500 Грамм (35 рублей)
Соль соду я не считала,возьмём за 1 рубль.
Получаем, что большое блюдо с оладушками: 8+4+5,5+35=52,5. У меня получилось 26 штук.
Взбиваем ряженку и яйца.
Просеиваем муку, добавляем соль, соду, сахар, ванильный сахар,добавляем в ряженку.
Добавляем немного подсолнечного масла в смесь, отправляем на разогретую сковороду.
Выпекаем с 2 сторон.
Приятного аппетита.
