Здравствуйте, дорогие мои! Хочу показать вам на примере меню одного дня, как можно разнообразно и вкусно питаться всего на 1300 ккал и при этом сбрасывать килограммы.
ЗАВТРАК
Блюдо: Овсяная каша с сыром и ягодами.
Ингредиент: 50 гр. овсяных хлопьев, 4гр. сыра, 100 гр. любых ягод.
Приготовление: Сварить кашу на воде, смешать с порезанным сыром и ягодами. Или просто съесть всё по отдельности.
КБЖУ: 350/17/14/39
ПЕРЕКУС
Блюдо: Творог с ягодами или фруктом.
Ингредиенты: Обычный творог (лучше брать 5%) -110 гр. ,(1 ст.л. 10% сметаны или натурального йогурта для заправки) или зернёный творог -130 гр., 150 гр. любых ягод или фруктов.
Приготовление: Всё смешать или съесть по отдельности.
КБЖУ: 209/17/7/18
ОБЕД
Блюдо: Гречка с куриной котлетой, салат из свежих овощей с маслом.
Ингредиенты: 50 гр. гречки, 80гр. котлет, 150 гр. овощей, 1 ч.л. масла.
Для котлет: По 200 гр. бёдер и грудки, большая луковица, соль, перец, 50 мл. кипячёной воды.
Приготовление: В мясорубке или блендере сделать фарш из бёдер, грудки и лука, добавить соль и перец и тщательно вымесить. Затем влить негорячую воду, вымесить и оставить на 20 минут. Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут.
Салат может быть как из огурцов, помидоров и зелени, так и из капусты с морковью
(рецепт уже выкладывала).
*Курицу можно заменить на индейку.
КБЖУ: 361/25/12/42
ПОЛДНИК
Блюдо: Кефир, хлебец.
Ингредиенты: 200 мл. кефира, 1 ч.л. отрубей, зерновой хлебец.
КБЖУ: 159/8/5/17
УЖИН
Блюдо: Салат из свежих овощей с маслом, куриные котлеты.
Ингредиенты: 150 гр. овощей, 1 ч.л. масла, 100 гр. котлет.
Приготовление: Салат может быть как из огурцов, помидоров и зелени, так и из капусты с морковью.
Котлеты, как в обед.
КБЖУ: 223/23/11/7
ИТОГО КБЖУ: 1302/90/49/123
*Вес крупы дан в сухом виде. Вес мяса в готовом. Вес овощей в том виде, в котором они отмечены.
*Помимо огурцов, помидоров, капусты в салаты из свежих овощей можно добавлять любые свежие овощи (редис, болгарский перец, сельдерей, зелень, листья салата и т.д).
*Мясо нужно выбирать максимально нежирное, видимый жир срезать. Это касается и птицы. Её нужно есть без кожи.
*При расчёте я брала усреднённые данные КБЖУ для каждого продукта, но в реальности они могут отличаться, так как всё зависит от каждого конкретного продукта и БЖУ продуктов разных производителей могут различаться.
*Я категорически не рекомендую исключать без замещения продукты или целые приёмы пищи, поскольку тогда будет выраженный дефицит калорий.
*Если у вас возникнет желание худеть под моим руководством и присмотром, обращайтесь, поговорим, посоветую, составлю план меню.
*Всем приятного аппетита и вкусного снижения веса!