Ово-вегетарианство – широко распространенный тип вегетарианского питания, наряду с лактоововегетарианством и лактовегетарианством. Плюсы и минусы.
Его особенность заключается в том, что полностью из Вашего рациона питания исключаются не только рыбные и мясные продукты, но также молоко, молочные и кисломолочные продукты.
Этот тип питания выбирают либо по этическим соображениям, либо при непереносимости лактозы, содержащейся в молочной продукции. А вот растительную пищу, яйца и мед можно употреблять в любом количестве, получая из них все необходимые питательные вещества и витамины. Такого вида диеты при желании разрешено придерживаться людям с ослабленным иммунитетом.
Распространенно мнение , что фрукты и овощи полезны всегда . Но вот если делать салаты перемешку с фруктами то это не очень полезно , как казалось бы .
Правила сочетания фруктов
Сладкие группа фруктов это бананы , сладкий виноград , инжир , фурама , финики и сухофрукты .
Выше перечисленные фрукты расщепляются очень быстро. Как правило , желудку потребуется 15-20 минут , чтобы полностью расщепить сладкий фрукт . Но не стоит лакомиться такими продуктами после обеда в качестве десерта , так как после этого вызовает в желудке процессы брожения . Почему же так происходит ?! Причины более в тяжёлой еде , попавшей в желудок перед фруктами . Она обычно расщепляется до 3 часов . Если сладкие плоды кушать кушать после сытно трапезы , то не раньше чем через 3-4 часа .
Фрукты этой группы «дружат» со сладкими и полукислыми плодами. Исключение составляют только бананы, которые правильнее кушать отдельно
