Веганство нынче уже перестало быть модным трендом, это осознанный выбор человека, владеющего информацией почему такой образ жизни лучше, чем поедание шашлыков на майские.
Как же отказаться от привычного и сделать шаг в новую осознанную жизнь?
- Скрытый веган
не афишируйте свой переход на растительную пищу в самом начале пути. На этом этапе вы ещё не готовы отвечать на каверзные подколы и нелепые вопросы про траву.
2 . мясо не сигареты
не рекомендую бросать все привычное сразу и с головой уходить в новое меню, буквально через пару дней может наступить творческий кризис в совокупности с ломкой организма по курице гриль.
3 . раз, два, три , креветки!
убираем последовательно продукты, которыми больше не планируете питаться. В первую очередь для себя я исключила свинину, говядину и молоко, через 2 недели курицу и яйца. Если мне хотелось мяса, я целенаправленно ела креветки , осознавая своё желание постепенно отказаться и от них. Естественно все убранное замещалось альтернативой из вег-меню.
4 . не отказывай себе
первый откат может случиться уже в первую неделю, если цель вашего перехода размыта. Захотелось в Макдональдс ? Идите, но не ругайте себя за это , а лучше спросите самого себя зачем вам туда? Похвалите себя за стаж вегетарианца даже если вы им были один день , пересмотрите свою цель еще раз , если после этого у вас в руках оказался бутерброд с колбасой , сформулируйте новую цель, которая будет вас мотивировать.
5 помните
всегда держите цель в голове, вокруг множество соблазнов из вашей прошлой привычной старой зоны комфорта.
