Найти тему
Еда, еда,еда

Дрожевое тесто которое поможет сохранить ваше время. Тесто без подъёма.

Для приготовления нам понадобится.

Молоко: 1 стакан

Яйца: 3 шт.

Маргарин: 100 гр.

Дрожжи: 45 гр.

Мука: 650 гр.

Сахар: 3 ст. ложки

Соль: 1 ч. ложка

Выливаем в таз молоко и добавляем в него соль и сахар

-2

Разбиваем три яйца

-3

Засыпаем дрожжи

-4

Всё тщательно перемешиваем, накрываем и ждём активации дрожжей, это займёт не больше 10 минут при комнатной температуре

-5

Пока ждём, растопим маргарин.

-6

Я растапливаю его в микроволновке, хватает одной минуты

-7

Судя по образовавшейся шапке дрожжи готовы

-8

Добавляем маргарин и хорошо перемешиваем

-9

Всыпаем просеянную муку и замешиваем до однородной массы, так как мука на рынке разных производителей и качества, то её может потребоваться больше 650 гр. или меньше. Поэтому всыпаем её постепенно

-10

Получаем такого колобка)

Тесто хорошо походит для пирожков и сосисок в тесте.
Тесто хорошо походит для пирожков и сосисок в тесте.

Чтоб не затягивать статью, пример приготовления из этого теста я опишу в следующей статье или видео, а делать будем сосиски в тесте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И не забываете подписаться что бы не пропустить новых рецептов))))

Еда
6,23 млн интересуются