Приготовим джем из тыквы с апельсином и лимоном в домашних условиях. Важно отметить, что джем получается не только полезным, но и диетическим. Кроме того, джем прекрасно подходит в качестве начинки для пирожков или другой выпечки. Попробуйте, думаю, что вам понравится!
Ингридиенты:
Тыква: 1,5 Килограмма,
Апельсин: 1 Штука,
Лимон: 0,5 Штуки,
Вода: 1 Стакан,
Мед: По вкусу
Приготовление:
Промываем лимон и апельсин, затем нарезаем фрукты дольками, удаляя косточки.
Измельчаем дольки в блендере.
Тыкву промываем, нарезаем небольшими кусочками и также измельчаем в блендере. Перекладываем тыквенную массу в кастрюлю, добавляем лимон и апельсин.
Вливаем стакан воды, ставим кастрюлю на медленный огонь. Варим, время от времени помешивая, примерно 40 минут. Снимаем с огня и остужаем.
Добавьте в остывший джем мед. Его следует добавлять по вкусу, хорошо перемешивая. Разложите джем по чистым баночкам и храните в холодильнике. Приятного аппетита!
