Понадобится
2 куриные грудки
1 луковица
2 моркови
3 яйца
200 г свежих шампиньонов
майонез и соль по вкусу
Приготовление
Куриные грудки отварить в подсоленной воде,остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко нарезать и обжарить до мягкости,на масле.Вареное яйцо нарезать кубиками. Затем уложить все на блюдо слоями:
1 слой - отварное мясо
2 слой - лук и морковь
3 слой - яйцо
4 слой - можно повторить если остались ингредиенты
Затем залить салат майонезом и оставить в прохладном месте. Сверху украсить грибами и зеленью(по желанию).
Приятного аппетита!
